柿の渋抜き体験

しぶ柿をおいしくいただくために必要な渋抜き。

いろんな方法があるようですが、今回は干し柿づくりを含む3種類の脱渋を体験します。

• 日　時：　2015年11月7日（土）　11:00～12:00
• 会　場：　新潟市岩室観光施設いわむろや
• 料　金：　500円
• 申　込：　いわむろや（0256-82-1066）